Technicien(ne) qualite H/F

Le job Adéquat

Notre agence Adéquat Saint-Etiennerecrute, pour l'un de ses clients à proximité de Saint-Chamond, un nouveau collaborateur :TECHNICIEN(NE) QUALITE F/H dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI).

Vous aurez comme principales missions :

Vous serez responsable de soutenir les activités de contrôle qualité, d'assurance qualité dans le secteur agro-alimentaire (fabrication de salades, bouchés, accras).

Qualité :

En autonomie sur le poste vous contribuez à la surveillance et au développement du système qualité du site.

Activités principales :

Participer à la mise à jour du système documentaire relatif à l'hygiène et la sécurité des aliments.Garantir la qualité sanitaire des produits par le contrôle qualité conformément au plan de contrôle.Valider les dossiers de lots de fabrication.Effectuer des audits hygiène et des audits de poste afin de vérifier l'application des BPH et des procédures HACCP.Accompagner les équipes opérationnelles sur le suivi des plans d'actions.Suivre le planning d'analyses des produits et assurer la liaison avec les laboratoires d'analyse (prélèvements, édition des bons de commande, interprétation des résultats).Enregistrer et suivre les Réclamations clients/ consommateurs / apporter une réponse aux clients et consommateursSuivre les indicateurs qualité (réclamations / non-conformités internes / hygiène) et participer aux projets d'amélioration continue du système qualité du site.Participer aux audits BIO.Membre de l'équipe HACCP.Assurer le suivi de la métrologie.