Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs
Réf : 0BA-272374
Hôtellerie/Restauration/Sport/Loisirs
Réf : 0LR-208425
Pâtissier / boulanger H/F
Le job Adéquat
Notre agence Adéquat SAINT MARCELLIN recrute au poste de Pâtissier / Boulanger (F/H) pour un client situé à Vinay.Vos missions seront les suivantes :
-Présenter les produits en vitrine
- Vendre les produits et conseiller les clients
- Former ses équipes, notamment si le boulanger-pâtissier travaille avec des apprentis.
- Gérer les stocks et les commandes
- Confiseur les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
- Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés
- Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson
- Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
- Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail.
Le profil Adéquat
Profil :-Une expérience dans ce domaine est fortement apprécié,
-Être autonome, rigoureux
- Être créatif pour imaginer, tester et sublimer des pâtisseries innovantes et gourmandes,
- Avoir un très bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification,
- Appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité,
Rémunération selon profil.
Horaires : 35h du mardi au samedi
6h - 13h voire 14h
Rémunération et avantages :- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés- Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%- Acompte de paye à la semaine si besoin,- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04 57 33 00 68
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