Vendeur(se)/aide-pâtissier(e)

Le job Adéquat

Notre agence Adéquat Bordeaux Tertiaire recrute actuellement, pour l'un de ses clients, acteur dans le domaine de la pâtisserie, un(e) Aide Pâtissier(e) pour sa boutique située au Pian Médoc. Spécialisé dans la préparation et la vente de canelés bordelais, nous recrutons un profil disponible sur le long terme, dans le cadre d'une mission d'intérim de longue durée ou d'un CDI.
Implanté sur la boutique principale de l'entreprise, nous sommes à la recherche d'un profil souhaitant évoluer dans un environnement PME, sur un poste nécessitant de la polyvalence.
Ainsi, à ce poste, vos missions seront les suivantes :
Préparation et cuisson des canelés et pâtisseries : toutes les pâtisseries sont réalisées "maison", une partie de votre travail sera donc axé sur la préparation de la pâte à cannelé (et autres pâtisseries), la mise en cuisson, la finition des produits destinés à la vente (nappage, décoration, etc..) et la préparation de la vitrine (merchandising)
Accueillir et conseiller les clients : Polyvalent dans vos fonctions, vous serez ensuite en charge de l'accueil et du conseil client, nous sommes donc en recherche d'un profil ayant des compétences en relation client.
Gérer les encaissements : Être à l'aise avec les chiffres et faire preuve de rigueur dans la gestion de la caisse au quotidien.
Participer à l'ouverture ou fermeture de notre boutique, et s'occuper de l'entretien du matériel et des locaux, en respectant les règles d'hygiène en vigueur.