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    Le job Adéquat

    Notre agence Adéquat de MONTEREAU FAULT YONNErecherche pour son client un BOUCHER / CHARCUTIER (H/F)

    Missions :

    Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver...,Eventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),Composer sa vitrine, valoriser ses produits,Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs...),Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité,Gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe,Conseiller et fidéliser sa clientèle,Et, de plus en plus, préparer et proposer à la vente des plats cuisinés.

    Le profil Adéquat

    Profil :

    Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherou avez une expérience significative dans le domaine.

    Rémunération et avantages :

    Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%.Acompte de paye à la semaine si besoin.Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution.Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).

    Nous sommes joignable au 01.60.73.57.60, n'hésitez pas !

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