Technicien laboratoire agroalimentaire H/F

Le job Adéquat

Nous recrutons un Technicien Laboratoire F/H pour notre client basé à 15 minutes de Dijon, spécialisé dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc...).Horaire en 3*8

Rejoignez un univers métier passionnant et trouvez un job qui a du goût !

Vos missions :
Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Responsable laboratoire, vous aurez pour mission principale l'analyse et la réalisation de contrôles sur les matières premières jusqu'au produit fini dans le respect des bonnes Pratiques de Laboratoire.

Un poste qui sent bon la polyvalence !

- Vérifiez les caractéristiques physiques du produit, la composition et la conformité des résultats
- être capable de trouver la cause des écarts d'analyses
- Prélever des échantillons en fonction des types de contrôle ou de tests à réaliser
- Classer les échantillons, transmis ou recueillis
- Réaliser des analyses de type physico-chimiques, chimiques et sensorielles ainsi que des contrôles qualité sur les lignes
- Consigner par écrit sous ou sur informatique des résultats de l'analyse
- Manipuler des appareils plus ou moins complexe (titrateurs, HPLC, analyseur de matières grasses par RMN...)